شبكة و منتديات القدومي
عزيزي / عزيزتي .. ان لم تكن مسجل لدينا فأنت في منتداك
فلتتجول في المنتدى كما تحب لكن اجعلنا سعداء بتواجدك معنا
في صندوق الدردشة الخاص بمنتدانا المتواضع فلتتفضل و سجل
^_^
الادارة :- مـــــؤيــد الـقـدومـــــــي


لا اله الا الله محمد رسول الله
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخولتحميل صور و ملفات

شبكة و منتديات القدومي ترحب بكم اينما كنتم : الادمن مؤيد القدومي


شاطر | 
 

 طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلي شموخ
عضو محترف
عضو محترف


عدد الرسائل : 952
العمر : 33
نقاط : 4021
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   السبت أكتوبر 25, 2008 1:17 am

المقادير:

- كوب كرز مغلف بالسكر.

- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال.

- 1/2 كوب سكر بودرة

- 1 1/4 كوب بندق محمص مبشور.

- بياض بيضة واحدة.

- ملعقة كبيرة إضافية عصير برتقال.

- 1/2 علبة قشطة نستله.

- 375 غ شوكولاتة بيضاء للطهي مذوبة.

- 200غ لوح شوكولاتة سوداء للطهي.

- 60 غ شوكولاتة بيضاء للطهي إضافية.

* الطريقة:

- ينقع الكرز في عصير البرتقال لمدة ساعة واحدة.

- يخلط السكر البودرة مع البندق المبشور وكمية كافية من بياض البيضة (غير المخفوقة) لعمل خليط متماسك.

- يضاف عصير البرتقال الإضافي وقشطة نستله للخليط السابق مع التحريك جيداً. ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء المذوبة وعصير البرتقال المصفى من الكرز مع التحريك جيداً.ً

- يفرد الخليط في صينية مسطحة مدهونة بالزبدة ويوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك.

- يقسم الخليط إلى 25 قطعة. تلف كل قطعة حول حبة كرز وتشكل على هيئة كرة. توضع الكرات في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.

- تذوب شوكولاتة الطهي السوداء وتبرد قليلاً. تغمس كل كرة في الشوكولاتة المذّوبة ثم توضع في صينية مغطاة بورق الألمنيوم وتترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

- تخرج الكرات وتزين بخطوط من الشوكولاتة البيضاء وتترك لمدة 5 دقائق بالثلاجة حتى تتماسك وتبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الياس
عضو محترف
عضو محترف
avatar

عدد الرسائل : 756
العمر : 33
نقاط : 3824
تاريخ التسجيل : 16/09/2008

بطاقة الشخصية
اغراضي:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   السبت أكتوبر 25, 2008 1:38 am

شكلها زاااااااااكية رح اجربها وبنحكم
يسلمو هالادين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلي شموخ
عضو محترف
عضو محترف


عدد الرسائل : 952
العمر : 33
نقاط : 4021
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   السبت أكتوبر 25, 2008 11:34 am

اي اكيد زاكيه لانها من ايدي هههههههههههه

اسعدني حضورج يا غالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليلى
عضو يتقدم
عضو يتقدم
avatar

عدد الرسائل : 87
نقاط : 3747
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   السبت أكتوبر 25, 2008 4:23 pm

شكلها لذيذ . يسلمو على الوصفة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امانسي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 111
العمر : 34
نقاط : 3807
تاريخ التسجيل : 18/07/2008

بطاقة الشخصية
اغراضي: اغراضي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   الأحد أكتوبر 26, 2008 12:10 pm

شموخ بكره عندي حفلة عيد ميلاد و رح اجرب اعملها بس يا ويلك مني ان ما زبطتاووووك ادعي معي تزبط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلي شموخ
عضو محترف
عضو محترف


عدد الرسائل : 952
العمر : 33
نقاط : 4021
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   الأحد أكتوبر 26, 2008 11:47 pm

مرور جميل اختي ليلى ومشكورة حيل

وبالنسبة لامانسي سويها وصدجني مرررررررررة حلوة لانها مني اني يا دبه

هههههههههه

فديتكن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلي شموخ
عضو محترف
عضو محترف


عدد الرسائل : 952
العمر : 33
نقاط : 4021
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   الأحد أكتوبر 26, 2008 11:56 pm

امانسي عيد ميلادك انت؟؟؟

وهاي احلى كيكة عيد ميلاد لعيونك وكل عام وانتي بالف الف خير
















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امانسي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 111
العمر : 34
نقاط : 3807
تاريخ التسجيل : 18/07/2008

بطاقة الشخصية
اغراضي: اغراضي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   الثلاثاء أكتوبر 28, 2008 12:34 pm

شموخ تسلميلي يا قلبي بس العيد مو الي على كلن وصلتني هديتك مررسسسسسسسي حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد وطن
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 379
نقاط : 3793
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

بطاقة الشخصية
اغراضي: اغراضي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق   الأربعاء أكتوبر 29, 2008 2:12 am

Cool
احلى كيكه
انا عملتها وكتير طيبه

تسلمي شموخ والعمر كله لصاحب عيد الميلاد

كل محبتي...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الترافيل بالكرز والبندق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة و منتديات القدومي :: _…ـ-*™£ القدومي للمواضيع الاجتماعية والمراة £™*-ـ…_ :: _…ـ-*™£ القدومي للمطبخ والموكولات العالمية £™*-ـ…_-
انتقل الى: